こんにちは。プラスニドコラム編集者の佐藤です。 久しぶりにお取り寄せした和菓子があります。今までまったくその存在を知りませんでしたが、京都では有名らしいですね。ご存知でしょうか？ その名も【花びら餅】と言います。 平安時代、宮中で行われていた…