こんにちは。
プラスニドコラム編集者の佐藤です。
抹茶を使ったアレンジレシピを教えて欲しいと、お声をいただきましたので、簡単に作れるドリンクメニューのご紹介です。
用意するもの
・秋のお抹茶(楓)、または夏のお抹茶(渚)が残っていたらそれでもOK
・ガムシロップ
・牛乳
・冷たいのがお好みの方は氷
作り方
①グラスに牛乳、ガムシロップを入れて混ぜる。
②別のグラスにお抹茶を小さじ1を入れ、お湯を注いで茶せんでよく混ぜる。濃いめが好きな方はお抹茶の量を調節してみてください。
③よく混ざったら、層になるよう①にゆっくり注ぐ。
これで完成!!
抹茶のお粉を最後に少しトッピングしたり、チョコレートソースをかけても美味しそう...
今回は2層がキレイだったのでアイスで作りましたが、もちろんホットの抹茶ラテにもできますし、牛乳の代わりに豆乳を使ったりするのもいいと思うので、お好みで作ってみてくださいね。
また簡単アレンジレシピをご紹介したいと思います。こんなのあるよ!という方は、ぜひ教えてください。