こんにちは。
プラスニドコラム編集者の佐藤です。
各地で桜の開花宣言があり、春分を迎え、いよいよ春本番！購入した春服もたくさん着れる！と思っていましたが...
今日はお昼くらいから雪も降りはじめ、真冬並みの気温に戻ってしまいました。足元のストーブも張り切っています。
そんな寒い東京ですが、春らしいおやつをいただきました。
上から桜の塩漬け、桜の餡、羊羹、スポンジ。モンブランですがケーキ感はなく、完全に和菓子でした。甘い餡と桜の塩漬けの甘塩っぱいのがたまりません。
最初に見た時、女性陣みんな「キレイ〜♡」「かわいい〜♡」と言っておきながら、食べる時はあっという間で、ぺろりといただきました。
まだまだ花より団子みたいです。笑