【プラスニド】あたたかいよみもの

「冷えに悩む女性の体感温度を2度上げる」がコンセプトのブランド【プラスニド】公式ブログです。お知らせやほっこりホットになれるコラムをお届けしています。

カラダ、ホットに♡レンチンCooking

エビとチンゲン菜の中華蒸し

 

こんにちは。

2児の子育て真っ最中、田舎暮らしのまっすんです。

 

皆さん!クッキングシートをどのように使っていますか?

我が家では冷凍ポテトを温めるときや、クッキーを焼くときに「敷く」使い方のみでした。

ところが先日、管理栄養士の先生から「蒸す」調理法を教わり、その万能ぶりにびっくらたまげたのです。

 

皆さん、「クッキングシート×レンチン」最強ですよ。

 

今回は「エビとチンゲン菜の中華蒸し」をご紹介します。

まず、エビと調味料をよく和えます。

レンチンレシピ プラスニドレシピ プラスニド 温活 簡単レシピ

まーぜまぜ

ここでクッキングシートの出番です!エビとザク切りしたチンゲン菜を乗せて写真のように包みます。

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包み方にも種類があるという奥深きクッキングシート

レンチンはわずか2分半!嘘みたいに短い。

最後にタレを回しかけたら完成です。

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もう仕上げ!?

あっという間に一品できあがりました。

レンチン後にかけただけとは思えないほど、しっかり味が染みて美味しい出来栄え♡

 

クッキングシート様、今までこんな万能選手を敷くだけに使っていたことをお詫びいたします:;

 

レシピの詳細はプラスニド公式Twitterにてご紹介しています。

ぜひご覧ください。

 

 

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